（胶东正在线记者 王向荣）金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。李白的诗句，写出了琼浆厚味的高度。烟台百纳餐饮有限公司董事长王洪海，便是如许一位潜心做安定美食的餐饮人。30多年来诚信，他永远继承诚信为本的规矩，相持打造从田间到餐桌的安定食物链；相持“卫生六常”常态化，打造全程羁系的食物安通盘例，把公司开展成餐饮行业的公知品牌，成为烟威地域首家集食物坐褥加工和物流配送于一体的专业餐饮食物加工中央。

　　王洪海的父亲是一名甲士诚信，受父亲的影响，他从幼就养成了受罚耐劳、强项辛苦的品质，憨厚守约更是刻正在骨子里的品格。

　　为把憨厚守约落到实处诚信，王洪海麾下的百纳餐饮厉把食物和平闭，对每一位顾客担任，打造从田头到餐桌的绿色餐饮，终年相持与品牌企业联手，确保上游供应链无食物和平隐患，同时看重打造自有品牌，正在培养主旨产物的进程中与少许著名品牌挂钩，以此包管源流供货的品格，公司拒绝应用转基因产物，仅此一项每年增添用度200余万元。

　　2014年11月，正在始末数年的论证、维持以及试运转之后，公司投资700余万元筑成了坐褥面积达1500平方米的百纳配送中央，并使之成为烟威地域首家集食物加工和物流配送于一体的专业餐饮食物加工中央。配送中央效力开展团膳营业，为圈套单元、企业、学校全体用餐供给和平配餐任职。配送中央也先后获得国度及省市相闭指挥切实信和歌唱。新冠肺炎疫情发作后，公司马上诈骗各个店面为住户供给平价菜诚信，同时诈骗线上线下的配送任职为市区住户供给和平便捷的餐饮半造品。公司正在现有中心厨房的底子上还投资了一个3000平米的百纳溢福多食物厂，主旨产物“拇指包”，专为少年儿童及餐饮企业策画，目前食物厂已赢得国度SC认证，为平民的和平餐桌又添新产物。

　　凭着憨厚守约的筹打点念和为人处世的规则，王洪海指挥百纳餐饮靠改动改进渐渐开展强大，企业周围“烟台第一、省内一流”，旗下正在烟台易币付app官网下载、威海、北京有20家分店，公司所具有的“观澜”“锦绣江南”“四序自帮百汇”“幼味道”等已成为享誉餐饮界的著名品牌，公司先后得回全省商贸流利前辈企业、全省前辈中幼企业、全市商务体例诚信筹办树模单元、文雅单元、“前辈下层党构造”“明星民营企业”“2017中国十佳餐饮任职品牌”“2017中国十佳特点体验餐厅”“国度钻级酒家树模店”等信用，成为烟台餐饮界的龙头企业。

　　王洪海不但仅正在食物和平方面相持憨厚守约，对企业、对员工也永远秉持憨厚守约的规则，对每位员工正在福利、晋升等方面处处推行情面化执掌。2020年固然受到疫情的影响，收入和利润双双消浸，但复工复产之后，王洪海指挥百纳公司抢抓商场、放大表卖收入、预售储值卡回笼资金，下半年收入和利润高出2019年同期。王洪海还主动提出补齐员工上半年欠发的工资，让专家收入秤谌略有晋升，且年内召开2次奖赏大会，拿出上百万元表彰突出员工和突出团队。

　　为给员工供给好的开展空间，王洪海珍重人才作育，履行师带徒、管培生、职业员工晋升等各项机造，正在厨政军队里选拔工匠传承人、本事妙手、厨艺新星等，并实行津贴造。公司设有改进就业室，并推举员工参预省、市、区各样专业逐鹿；推出正在岗培训表彰策略，唆使员工参预职称测验，并予以表彰；加大对表出侦查的频率及每年一度的公司才力大赛，并引进中成伟业对公司全员举办培训。

　　为了当令调带动工的踊跃性，他将以往月度纯洁的绩效集会升级为斗争者分享会，公司还高薪邀请专家垂问按期检验辅导、专设厨政品控专员、按期巡检抽查查核等。王洪海通过扩周围、上秤谌、深化执掌、发扬鲁菜文明等步调，一贯加快企业高质料开展；为告终品格立业，他看重产物品格和任职品格的晋升，正在食材选拔和菜品创造方面寻求极致，正在焦点任职、走心折务方面自成一家，百纳瑞汀旅店荣膺携程“最佳旅店任职规范奖”和“最受迎接旅店金奖”，携程网评4.9分，客户推举度100%；威海百纳中央大旅店荣膺携程“最佳旅店任职规范奖”和“最佳亲子旅店奖”，携程网评4.9分。

　　王洪海时期把憨厚守约与贡献社会、推行社会义务联结正在一道，他踊跃倡议公司设立“百纳救帮基金”，为公司员工及宅眷患病供给济急之需；正在烟台市慈善总会设立“百纳慈善基金”；正在贵州遵义旅游学校设立40万元的“百纳帮学金”；正在“温和烟台·情系学子”行动中，公司相联多年出资捐帮困穷学生；每逢古代节日，公司都邑铺排专人走访儿童福利院、晚年公寓以及辖区内老党员及贫乏家庭，为他们送去慰问金和慰问物品；公司还终年帮力乡下复兴易币付app官网下载，帮帮位于栖霞艾山脚下的兆甲沟村的果农贩卖苹果，累计40余万斤，产值达200余万元；公司构造“烟台市赴鄂医护职员事迹陈说会”，并赠送给烟台市赴鄂医护职员价格9.2万元的消费“亲情卡”，为赴鄂医护职员补上一顿家人聚会的“亲情餐”；为河南水灾捐款10万元。正在王洪海的策动下，干部员工也踊跃推行社会义务。新冠肺炎疫情发作后，党员们自发捐款16.7万元；公司正在烟台市慈善总会注册树立“百纳义工就业站”后，开阔员工踊跃参预各项义工行动；拾金不昧、送丢失白叟回家、帮帮临店灭火等等，善人好事不足为奇诚信，无论是列入社会公益行状照样义工行动，获得烟台市多家媒体单元的报道和歌唱。

　　海纳百川，有容乃大。正在餐饮业打拼多年，王洪海永远以诚信守业，以真心待人。他显露，举动一名企业家，承受社会义务对创立优良品牌声誉、博得消费者决心拥有首要道理易币付app官网下载。另日，他将特别细致筹办，凑集气力办好本人的事。正在激动企业开展的同时，延续闭心民生，回馈社会。

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